"Κλέφτικο" style SeitanΥΛΙΚΑ: Ζύμη 2 κούπες αλεύρι γλουτένης (Σέιταν) 1 κ.γ σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γ κρεμμύδι σε σκόνη 1 κ.γ δυόσμο αποξηραμένο σε σκόνη 1/4 κούπας...
Χριστουγεννιάτικο ρολό από σέιταν με γέμιση από λουκάνια, πιπεριές και τυριά.ΥΛΙΚΑ: 2 κούπες αλεύρι γλουτένης (seitan) 4 κ.σ. ρεβυθάλευρο 2 κ.σ σκόνη κρεμμύδι 2 κ.σ. σκόνη σκόρδο 1 κ.γ. πιπέρι 1/2 κούπα διατροφική...